「暑い時のデザートは寒天じゃ」ということで作った。
ゼリーでもいいんだが「植物系のほうがヘルシーっぽくない?」と
いう意見があり、いつも寒天にしている。
ワタシ的にはどっちでもいいんだが。


▼果物缶詰3缶で 15カップ。
以前はガラスコップで作っていたが
一時的にコップ不足になるので プラカップにした。
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▼寒天粉は水2リットルに対して小さじ3くらい。
規定量よりだいぶ少ない。飲むように食べる、そんなユルさが好評。
粉を多くすると、ガチガチで食感が悪い。

味付けはシロップそのまま使用。
時々レモン汁を入れてみたり。
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安い缶詰だと100円少しで買えるので
1カップあたり30円しないで作れます。安いです。
冷蔵庫に入れておくと、朝に夕に 気楽にたべて
数日で消費します。

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